Питание во время беременности — это не вопрос "есть за двоих", а принцип "есть для двоих"

Питание во время беременности — это не вопрос "есть за двоих", а принцип "есть для двоих", делая акцент на качестве и безопасности продуктов. С точки зрения нашего гастроэнтеролога - Егориной Алёны Александровны, основные задачи в этот период — обеспечить организм всеми необходимыми нутриентами и минимизировать дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта.

Основы здорового рациона

Ваш рацион должен быть максимально разнообразным и включать все группы продуктов, чтобы обеспечить поступление белка, полезных жиров, сложных углеводов, витаминов и минералов.

• Основа рациона: Это свежие и термически обработанные овощи, фрукты, ягоды, зелень. Источники белка: нежирное мясо (говядина, кролик, птица), рыба, яйца, бобовые. Полезные жиры: растительные нерафинированные масла, орехи (около 20 г в день), семечки.
• Углеводы: Отдавайте предпочтение сложным углеводам — цельнозерновому хлебу, крупам (гречка, овсянка). Простые углеводы (сладости, сахар) лучше ограничить до 50 г в день, чтобы снизить риск гестационного диабета.
• Режим питания и вода: Практикуйте дробное питание — 3 основных приема пищи и 1-2 перекуса. Это поможет избежать переедания и тяжести в животе. Норма воды варьируется: в первом триместре — около 2-2,5 л в день, во второй половине беременности — около 1,5 л.

Продукты под запретом и ограничения

Чтобы обезопасить себя и малыша от инфекций и пищевых отравлений, которые особенно опасны в этот период, строго исключите следующие продукты:

• Сырые или полусырые продукты животного происхождения: суши, карпаччо, тартар, стейки с кровью, сырые яйца.
• Молоко и мягкие сыры из непастеризованного молока (например, фета, бри, камамбер).
• Некоторые виды рыбы с высоким содержанием ртути: королевская макрель, рыба-меч, тунец.
• Алкоголь — категорически противопоказан на протяжении всей беременности.

Также сведите к минимуму употребление:

• Соли: Избыток соли способствует задержке жидкости и отекам. Рекомендуемая норма — до 5 г в день.
• Копченостей, колбас и продуктов с сахарозаменителями.
• Продуктов, усиливающих газообразование: бобовые, белокочанная капуста, виноградный и яблочный соки, сладкие газированные напитки, свежая выпечка. Если вас беспокоит вздутие, их стоит ограничить.

Как справиться с частыми проблемами ЖКТ

Гормональные и физиологические изменения часто вызывают дискомфорт. 

• Изжога (встречается у 50–80% беременных):
  o Ешьте часто, но небольшими порциями, не переедайте.
  o После еды не ложитесь как минимум 30-40 минут, лучше совершить небольшую прогулку.
  o Исключите острую, жирную, жареную пищу, кислые соки и газировку.
  o Включите в рацион «мягкую» пищу: паровые омлеты, отварное мясо, творог. Овощи употребляйте в отварном или протертом виде, яблоки запекайте.
  o При выраженной изжоге можно использовать антацидные препараты (нейтрализующие кислоту). Они считаются безопасной группой средств, но перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

• Запоры (встречаются у 30-40% беременных):
  o Увеличьте потребление продуктов, богатых клетчаткой: овощи, фрукты, цельнозерновые продукты.
  o Пейте достаточное количество воды.
  o По возможности больше двигайтесь — умеренная физическая активность стимулирует перистальтику.
  o Врач может порекомендовать безопасные слабительные на основе лактулозы или полиэтиленгликоля, если диета не помогает.

• Тошнота (особенно в первом триместре):
  o Утром, не вставая с кровати, съешьте крекер или горсть орехов.
  o Питайтесь дробно, чтобы избежать чувства голода, и пейте достаточно жидкости (вода, имбирный чай, вода с лимоном).
  Если у вас уже есть хроническое заболевание ЖКТ (например, гастрит, язвенная болезнь, болезнь Крона), обязательно обсудите план ведения беременности с вашим гастроэнтерологом. В большинстве случаев беременность благоприятно влияет на течение язвенной болезни, но обострения возможны и требуют наблюдения.

Надеюсь, эти рекомендации будут полезны. Берегите себя и будьте здоровы!

Ваш гастроэнетролог, Егорина Алёна Александровна.

Запись по телефону: 8(8552)20-40-20, 20-40-10